Riz de chou-fleur sauté au sésame

Riz de chou-fleur sauté au sésame

Prép. 10 min Cuisson 10 min 4 portions

Chou-fleur râpé en « riz » sauté à l'ail et au sésame. Léger et parfumé, il complète sans alourdir le sauté de poulet.

~0.89 $ /portion
sautéfaible en glucideslégerlégumeasiatique
VégétarienVégétalienSans porcFaible en glucidesKetoSans produits laitiersSans lactoseSans noixSans œufs

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

Menu complet de la semaine avec ta liste d'épicerie, construit autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries, en quelques secondes. Gratuit.

Ingrédients

  • Légumes

  • Aromates

  • Cuisson

  • Finition

Étapes

1

Râper le chou-fleur à la grosse râpe ou au robot pour obtenir des grains.

2

Chauffer l'huile de sésame, faire revenir l'ail 30 secondes, ajouter le chou-fleur.

3

Sauter 6 à 8 minutes jusqu'à tendreté, saler. Garnir de graines de sésame et d'oignon vert.

Partagée par Concocte, une famille Concocte, sur Concocte.ca : ton menu de la semaine, autour des spéciaux, sans charge mentale.