Riz Selection vapeur, pistaches rôties

Name: Riz Selection vapeur, pistaches rôties
Prep time: 5 min
Cook time: 18 min
Yield: 5 portions
Ingredients: 1 1/2 tasse riz Selection; 2 1/2 tasse eau; 1/2 c. à thé sel; 1/3 tasse pistaches rôties Irrésistible, concassées; 2 oignons verts, tranchés finement; 1 c. à thé huile de sésame grillé; 1 c. à thé graines de sésame

Prép. 5 min Cuisson 18 min 5 portions

Riz Selection vapeur moelleux et égrainé, parsemé de pistaches Irrésistible rôties et concassées, d'oignons verts et d'un filet d'huile de sésame.

~3.44 $ /portion

rizaccompagnementcroquantsimple

VégétarienVégétalienSans porcSans glutenSans produits laitiersSans lactoseSans œufs

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 3 des 7 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA, Metro (Montréal), sem. du 12 octobre

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On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.

Ingrédients

1 1/2 tasse riz Selection
2 1/2 tasse eau
1/2 c. à thé sel
1/3 tasse pistaches rôties Irrésistible, concassées
2 oignons verts, tranchés finement
1 c. à thé huile de sésame grillé
1 c. à thé graines de sésame

Étapes

Rincer le riz à l'eau froide jusqu'à ce que l'eau soit claire.

Dans une casserole, combiner le riz, l'eau et le sel. Porter à ébullition, couvrir, réduire à feu doux et cuire de 15 à 18 minutes, jusqu'à ce que l'eau soit absorbée.

Retirer du feu et laisser reposer, couvert, 5 minutes. Égrainer à la fourchette.

Arroser d'huile de sésame grillé, puis parsemer de pistaches concassées, d'oignons verts et de graines de sésame.