Rôti de longe de porc au pesto et tomates raisins
Longe de porc badigeonnée de pesto et rôtie sur un lit de tomates raisins qui éclatent au four. Parfumé et juteux.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 15 juin, 3 des 5 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
Menu complet de la semaine avec ta liste d'épicerie, construit autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries, en quelques secondes. Gratuit.
Ingrédients
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viande
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sauce
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légumes
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matière grasse
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assaisonnement
Étapes
Préchauffer le four à 375 °F. Éponger le rôti, l'assaisonner et le badigeonner de pesto.
Déposer le rôti dans un plat, l'entourer des tomates raisins arrosées d'huile.
Rôtir 55 à 65 minutes, jusqu'à ce que le centre atteigne 145 °F.
Laisser reposer 10 minutes, trancher et servir avec les tomates confites.
Partagée par Concocte, une famille Concocte, sur Concocte.ca : ton menu de la semaine, autour des spéciaux, sans charge mentale.