Rutabaga rôti à l'huile d'olive et thym

Rutabaga rôti à l'huile d'olive et thym

Prép. 15 min Cuisson 35 min 5 portions

Cubes de rutabaga rôtis jusqu'à tendreté, aux bords caramélisés et dorés, relevés de thym frais et d'ail.

~3.04 $ /portion
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Ingrédients

Étapes

1

Préchauffer le four à 400°F. Tapisser une plaque de papier parchemin.

2

Dans un grand bol, mélanger les cubes de rutabaga avec l'huile d'olive, l'ail, le thym, le sel et le poivre.

3

Étaler en une seule couche et rôtir 30-35 minutes, en remuant à mi-cuisson, jusqu'à ce que les cubes soient dorés et tendres à la fourchette.

4

Servir chaud, garni de thym frais.

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