Rutabaga rôti à l'huile d'olive et thym
Cubes de rutabaga dorés et fondants, rôtis jusqu'à caramélisation avec de l'huile d'olive et du thym frais, un accompagnement doré, parfumé et légèrement sucré.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 2 des 6 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Préchauffer le four à 425°F.
Peler le rutabaga et le couper en cubes d'environ 2 cm.
Dans un grand bol, mélanger les cubes de rutabaga avec l'huile d'olive, l'ail, le sel et le poivre.
Étaler en une seule couche sur une plaque tapissée de papier parchemin.
Rôtir 35 à 40 minutes, en remuant à mi-cuisson, jusqu'à ce que le rutabaga soit doré et tendre.
Retirer du four, arroser de vinaigre balsamique et parsemer de thym frais avant de servir.
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