Salade crémeuse de cornichons frais à l'aneth

Salade crémeuse de cornichons frais à l'aneth

Prép. 15 min 4 portions

Cornichons frais tranchés finement dans une sauce crémeuse à l'aneth frais, acidulée et rafraîchissante.

~2.48 $ /portion
ketoaccompagnementsaladecrémeuse
Sans porcHalalFaible en glucidesKetoSans glutenSans noixSans œufs

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 4 des 8 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA, Maxi, Provigo (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

Étapes

1

Trancher les cornichons frais très finement, saupoudrer de sel et laisser dégorger 10 minutes dans une passoire.

2

Rincer rapidement et éponger les tranches de cornichons avec un linge propre.

3

Dans un bol, fouetter la crème Sélection, le vinaigre blanc, le sucre et le poivre jusqu'à consistance lisse.

4

Incorporer l'aneth frais et l'oignon rouge.

5

Ajouter les cornichons égouttés et mélanger délicatement pour bien enrober.

6

Réfrigérer 15 minutes avant de servir bien frais.

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