Salade d'avocat, citron et coriandre

Salade d'avocat, citron et coriandre

Prép. 15 min 4 portions

Cubes d'avocat crémeux et citron en morceaux, mêlés à la coriandre fraîche et à l'oignon rouge, un accompagnement vert et jaune pâle, onctueux et acidulé.

~3.11 $ /portion
ketoavocatfraissalade
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Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 3 des 6 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA, Maxi, Super C (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

Étapes

1

Couper les avocats en cubes et les déposer délicatement dans un bol.

2

Ajouter l'oignon rouge émincé et la coriandre fraîche.

3

Arroser du jus et du zeste de citron, puis de l'huile d'olive.

4

Saler, poivrer et mélanger délicatement pour ne pas écraser l'avocat.

5

Servir immédiatement pour profiter de la fraîcheur de l'avocat.

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