Salade d'oranges Navel et menthe fraîche

Salade d'oranges Navel et menthe fraîche

Prép. 15 min 0 5 portions

Segments d'oranges Navel juteuses et oignon rouge finement tranché, relevés d'un filet de sirop d'érable, d'une pointe de cannelle et de menthe fraîche ciselée.

~1.86 $ /portion
accompagnementfraisfruitssalade
VégétarienVégétalienSans porcSans glutenSans produits laitiersSans lactoseSans œufs

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 5 des 8 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA, Super C (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

Étapes

1

Peler les oranges à vif avec un couteau, en retirant bien la membrane blanche, puis les trancher en rondelles.

2

Disposer les rondelles d'orange sur une assiette de service et parsemer d'oignon rouge.

3

Dans un petit bol, mélanger l'huile d'olive, le sirop d'érable, la cannelle et le sel.

4

Arroser les oranges de cette vinaigrette.

5

Garnir de menthe fraîche ciselée et de pistaches grillées concassées juste avant de servir.

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