Salade de bleuets et framboises, menthe fraîche

Salade de bleuets et framboises, menthe fraîche

Prép. 10 min 6 portions

Bleuets et framboises bien frais, d'un bleu profond et d'un rouge vif, dans une légère vinaigrette au citron et à l'érable, parsemés de menthe fraîche.

~1.88 $ /portion
sans cuissonaccompagnementfraisfruits
VégétarienVégétalienSans porcFaible en glucidesKetoSans glutenSans produits laitiersSans lactoseSans noixSans œufs

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 6 des 7 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA, Super C (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

  • Vinaigrette

  • Garniture

Étapes

1

Dans un grand bol, mélanger délicatement les bleuets et les framboises.

2

Dans un petit bol, fouetter le jus et le zeste de lime, le sirop d'érable et la pincée de sel.

3

Verser la vinaigrette sur les fruits et mélanger délicatement pour ne pas les abîmer.

4

Parsemer de menthe fraîche juste avant de servir, bien froid.

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