Salade de bleuets et mesclun, vinaigrette citron
Mesclun tendre, bleuets juteux, oignon rouge et graines de citrouille grillées, dans une vinaigrette au citron, moutarde de Dijon et sirop d'érable. Doux-acidulé, coloré et croquant.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 4 des 9 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Dans un bol, fouetter le jus et le zeste de citron avec l'huile d'olive, la moutarde de Dijon, le sirop d'érable, le sel et le poivre.
Dans un grand saladier, déposer le mesclun, les bleuets, l'oignon rouge et les graines de citrouille.
Napper de vinaigrette juste avant de servir et mélanger délicatement.
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