Salade de canneberges, céleri et pomme
Salade fraîche et croquante aux canneberges rosées finement hachées, céleri croustillant et pomme juteuse, dans une vinaigrette légèrement sucrée à l'érable et au citron.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 5 des 9 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Dans un bol, mélanger les canneberges hachées avec le sirop d'érable et laisser macérer 10 minutes pour adoucir l'acidité.
Ajouter le céleri et la pomme en dés aux canneberges.
Dans un petit bol, fouetter le jus de citron, l'huile d'olive, la moutarde de Dijon, le sel et le poivre.
Verser la vinaigrette sur la salade, mélanger, parsemer de persil frais et servir.
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