Salade de chou colorée Dole, vinaigrette légère au citron
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Mélange de chou tricolore croquant habillé d'une vinaigrette vive au citron et à l'huile d'olive fruitée — légère, colorée et rafraîchissante.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 3 des 10 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Dans un grand bol, fouetter l'huile d'olive Gallo avec le jus de citron, le zeste, le vinaigre de cidre, le sirop d'érable, le sel et le poivre jusqu'à émulsion. Goûter la vinaigrette — elle doit être vive et bien parfumée.
Vider le sac de salade de chou colorée Dole dans le bol.
Ajouter le persil frais et les oignons verts émincés.
Mélanger généreusement pour bien enrober chaque brin de chou de vinaigrette.
Laisser reposer 10 minutes à température ambiante pour que les saveurs se fondent, mélanger une dernière fois et servir.
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