Salade de chou et carottes, vinaigrette légère
Salade croquante de chou et de carottes, enrobée d'une vinaigrette légère à l'érable et à la moutarde.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 6 des 10 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Dans un grand bol, mélanger le chou, les carottes et l'oignon rouge.
Fouetter le vinaigre de cidre, l'huile d'olive, la moutarde de Dijon, le sirop d'érable, le sel et le poivre.
Verser la vinaigrette sur les légumes et bien mélanger.
Laisser reposer au réfrigérateur 15 minutes pour laisser les saveurs se développer.
Rectifier l'assaisonnement, parsemer de persil frais et servir frais.
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