Salade de chou rouge à la relish sucrée

Salade de chou rouge à la relish sucrée

Prép. 15 min 5 portions

Chou rouge finement émincé, enrobé d'une vinaigrette sucrée-acidulée à la relish, avec du croquant de carotte.

~1.29 $ /portion
accompagnementcroquantsalade
VégétarienVégétalienSans porcSans glutenSans produits laitiersSans lactoseSans œufs

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 3 des 9 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA, Metro (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

Étapes

1

Dans un grand bol, combiner le chou rouge émincé et la carotte râpée.

2

Dans un petit bol, fouetter la relish, l'huile d'olive, le vinaigre de cidre, la moutarde de Dijon et les graines de céleri.

3

Verser la vinaigrette sur le chou et bien mélanger pour enrober uniformément.

4

Assaisonner de sel et de poivre au goût.

5

Laisser reposer au réfrigérateur 15 minutes avant de servir pour que les saveurs se marient.

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