Salade de chou rouge et lime, coriandre fraîche
Chou rouge finement tranché et carotte râpée, marinés dans une vinaigrette vive à la lime, parsemés de coriandre fraîche pour un accompagnement croquant et coloré.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 5 des 9 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Dans un grand bol, mélanger le chou rouge tranché, la carotte râpée et l'oignon rouge.
Dans un petit bol, fouetter le jus de lime, l'huile végétale, le sirop d'érable, le sel et le poivre.
Verser la vinaigrette sur le mélange de chou et bien mélanger.
Ajouter la coriandre fraîche et le jalapeño; mélanger de nouveau.
Laisser reposer 10 minutes au réfrigérateur avant de servir pour attendrir le chou.
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