Salade de chou rouge, vinaigrette Renée's et graines

Salade de chou rouge, vinaigrette Renée's et graines

Prép. 15 min 0 4 portions

Une salade de chou rouge croquante et colorée, enrobée d'une vinaigrette acidulée et parsemée de graines grillées pour le croquant.

~2.27 $ /portion
veganaccompagnementcroquantsalade
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Ingrédients

Étapes

1

Émincer finement le chou rouge et le déposer dans un grand bol.

2

Ajouter les oignons verts et la coriandre fraîche.

3

Arroser de vinaigrette Renée's et masser légèrement le chou avec les mains pendant 1 minute pour l'attendrir.

4

Parsemer de graines de citrouille grillées juste avant de servir pour le croquant.

5

Assaisonner de sel et de poivre, goûter et rectifier au besoin.

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