Salade de chou vert croquant, oignons verts
Un chou vert finement émincé, bien croquant, mélangé à des oignons verts et des radis colorés, enrobé d'une vinaigrette légère à la moutarde et à l'érable. Fraîche, vive et pleine de texture.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 5 des 9 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Dans un grand bol, combiner le chou vert, les oignons verts et les radis.
Fouetter l'huile, le vinaigre de cidre, la moutarde de Dijon, le sirop d'érable, le sel et le poivre pour la vinaigrette.
Verser la vinaigrette sur le chou, mélanger et laisser reposer 10 minutes pour attendrir légèrement.
Parsemer de menthe fraîche juste avant de servir.
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