Salade de coeurs de laitue romaine à l'huile d'olive et citron
Coeurs de laitue romaine bien croquants, nappés d'une vinaigrette à l'huile d'olive, citron et ail — frais, léger et acidulé.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 3 des 7 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Fouetter l'huile d'olive, le jus de citron, le zeste, l'ail et la moutarde de Dijon dans un petit bol jusqu'à émulsion. Saler et poivrer.
Répartir les quartiers de laitue romaine dans un plat de service.
Arroser de vinaigrette juste avant de servir et terminer d'un tour de moulin à poivre.
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