Salade de coeurs de romaine à l'huile d'olive
Coeurs de romaine croquants, tomates cerises juteuses, dans une vinaigrette à l'huile d'olive et à l'ail, parsemée de ciboulette fraîche.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 4 des 8 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Laver et essorer les coeurs de romaine; couper en lanières et déposer dans un grand saladier.
Dans un petit bol, fouetter l'huile d'olive, le vinaigre, l'ail haché et la moutarde de Dijon jusqu'à émulsion.
Saler et poivrer la vinaigrette au goût.
Ajouter les tomates cerises à la romaine.
Verser la vinaigrette sur la salade juste avant de servir et bien mélanger.
Parsemer de ciboulette fraîche.
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