Salade de concombre frais à l'aneth et citron

Salade de concombre frais à l'aneth et citron

Prép. 15 min 5 portions

Fines tranches de concombre frais et oignon rouge dans une vinaigrette vive au citron et à l'aneth frais, croquante et rafraîchissante.

~1.47 $ /portion
concombreaccompagnementrafraîchissantanethsalade
VégétarienVégétalienSans porcSans glutenSans produits laitiersSans lactoseSans noixSans œufs

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 3 des 8 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA, Maxi (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

Étapes

1

Trancher finement les concombres, les saler légèrement et les laisser dégorger 10 minutes sur un papier absorbant.

2

Dans un grand bol, combiner les concombres, l'oignon rouge et l'aneth frais.

3

Fouetter l'huile d'olive, le jus de citron, le zeste de citron, le sel et le poivre.

4

Verser la vinaigrette sur la salade et mélanger délicatement.

5

Réfrigérer 15 minutes avant de servir bien frais.

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