Salade de concombres anglais à l'aneth et vinaigrette

Salade de concombres anglais à l'aneth et vinaigrette

Prép. 10 min 0 5 portions

Fines rondelles de concombre anglais croquant, aneth frais et vinaigrette légère au vinaigre blanc — une salade fraîche, acidulée et désaltérante.

~1.12 $ /portion
ketosans cuissonfraissalade
VégétarienVégétalienSans porcFaible en glucidesKetoSans glutenSans produits laitiersSans lactoseSans œufs

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 4 des 8 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA, Maxi (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

Étapes

1

Trancher les concombres anglais en rondelles très fines, à la mandoline si possible.

2

Dans un grand bol, fouetter le vinaigre blanc, l'huile d'olive, le sel, le poivre et le sucre.

3

Ajouter les concombres et l'oignon rouge à la vinaigrette, bien mélanger.

4

Incorporer l'aneth frais.

5

Laisser reposer 10 minutes au frigo avant de servir pour que les saveurs se marient.

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