Salade de concombres anglais et aneth

Salade de concombres anglais et aneth

Prép. 10 min 4 portions

Fines tranches de concombre anglais croquant, marinées dans une vinaigrette légère au vinaigre et parsemées d'aneth frais — fraîche, acidulée et parfumée.

~1.63 $ /portion
ketoaccompagnementfraissalade
VégétarienVégétalienSans porcFaible en glucidesKetoSans glutenSans produits laitiersSans lactoseSans noixSans œufs

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 4 des 7 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA, Maxi (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

Étapes

1

Trancher les concombres très finement, à la mandoline si possible.

2

Dans un grand bol, fouetter le vinaigre, l'huile d'olive, le sel et le poivre.

3

Ajouter les concombres et l'échalote ; bien enrober.

4

Laisser mariner 10 minutes au réfrigérateur pour attendrir légèrement.

5

Ajouter l'aneth frais juste avant de servir et mélanger.

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