Salade de cornichons frais et oignons rouges à l'aneth
Cornichons frais tranchés finement et oignons rouges marinés dans un vinaigre légèrement sucré, parfumés à l'aneth frais — croquant et rafraîchissant.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 4 des 9 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Dans un grand bol, mélanger les cornichons tranchés et l'oignon rouge.
Dans un petit bol, fouetter le vinaigre, l'eau, le sucre et le sel jusqu'à dissolution.
Verser la marinade sur les cornichons et l'oignon, bien mélanger.
Laisser mariner au réfrigérateur au moins 30 minutes, idéalement 2 heures, en remuant une fois.
Juste avant de servir, égoutter légèrement et incorporer l'aneth frais et les graines de moutarde.
Poivrer généreusement et servir bien froid.
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