Salade de framboises et menthe fraîche

Salade de framboises et menthe fraîche

Prép. 10 min 4 portions

Framboises fraîches éclatées et menthe ciselée sur pousses d'épinards, vinaigrette acidulée à l'érable et à la lime, amandes effilées grillées pour le croquant.

~5.02 $ /portion
fraîcheuraccompagnementetefruitssalade
VégétarienVégétalienSans porcSans glutenSans produits laitiersSans lactoseSans œufs

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 6 des 9 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA, Super C (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

Étapes

1

Fouetter l'huile d'olive, le jus de lime, le sirop d'érable, le sel et le poivre pour préparer la vinaigrette.

2

Répartir les pousses d'épinards dans les assiettes ou un grand plat, puis parsemer des framboises fraîches.

3

Ajouter la menthe ciselée et les amandes effilées grillées.

4

Arroser de vinaigrette juste avant de servir, en pressant délicatement quelques framboises pour en libérer le jus.

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