Salade de framboises fraîches, vinaigrette balsamique

Salade de framboises fraîches, vinaigrette balsamique

Prép. 10 min 4 portions

Framboises fraîches délicates, à peine sucrées, nappées d'une vinaigrette balsamique et parsemées de menthe fraîche et de poivre noir concassé.

~2.45 $ /portion
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Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 5 des 6 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA, Super C, Provigo (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

Étapes

1

Dans un petit bol, fouetter le vinaigre balsamique avec l'huile d'olive et une pincée de sel jusqu'à légèrement émulsionné.

2

Déposer délicatement les framboises fraîches dans un plat de service peu profond.

3

Arroser de la vinaigrette balsamique en filet, sans écraser les framboises.

4

Parsemer de menthe fraîche ciselée et d'un tour de poivre noir concassé. Servir aussitôt ou réfrigérer 10 minutes.

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