Salade de laitue Boston, tomates cerises et vinaigrette légère

Salade de laitue Boston, tomates cerises et vinaigrette légère

Prép. 15 min 4 portions

Une salade fraîche et croquante : feuilles tendres de laitue Boston, tomates cerises juteuses et une vinaigrette légère au vinaigre de vin rouge et à l'érable, relevée d'ail et de ciboulette fraîche.

~4.44 $ /portion
légèreaccompagnementetesalade
VégétarienVégétalienSans porcSans glutenSans produits laitiersSans lactoseSans noixSans œufs

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 6 des 10 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA, Metro, Maxi (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

Étapes

1

Laver et essorer la laitue Boston, déchirer les feuilles en bouchées et les répartir dans un grand saladier.

2

Ajouter les tomates cerises coupées en deux.

3

Dans un petit bol, fouetter l'huile d'olive, le vinaigre de vin rouge, la moutarde de Dijon, le sirop d'érable, l'ail émincé, le sel et le poivre jusqu'à émulsion.

4

Verser la vinaigrette sur la salade juste avant de servir et mélanger délicatement.

5

Parsemer de ciboulette fraîche et servir aussitôt.

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