Salade de laitue croquante
Laitue bien croquante, vinaigrette légère au citron et à l'huile d'olive relevée d'une pointe de moutarde et d'échalote — fraîche et vive en bouche.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 5 des 9 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Laver et bien essorer la laitue; déchirer les feuilles en bouchées.
Dans un petit bol, fouetter l'huile d'olive, le jus de citron, la moutarde, l'échalote, le miel, le sel et le poivre jusqu'à émulsion.
Juste avant de servir, verser la vinaigrette sur la laitue et mélanger délicatement pour bien enrober.
Parsemer de ciboulette et rectifier l'assaisonnement au besoin.
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