Salade de laitue romaine, citron et huile d'olive
Une salade croquante de laitue romaine fraîche, relevée d'une vinaigrette vive au citron, à l'huile d'olive et à l'ail, avec une touche de moutarde et de persil frais.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 3 des 7 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Dans un petit bol, fouetter l'huile d'olive, le jus de citron, l'ail râpé, la moutarde de Dijon, le sel et le poivre jusqu'à émulsion.
Placer la laitue romaine dans un grand saladier.
Verser la vinaigrette sur la laitue juste avant de servir et bien mélanger pour enrober chaque feuille.
Parsemer de persil frais et servir immédiatement pour garder le croquant.
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