Salade de laitue verte croquante, vinaigrette légère
Feuilles de laitue verte fraîches et croquantes, légèrement enrobées d'une vinaigrette acidulée à la moutarde, simple et pleine de fraîcheur.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 4 des 6 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Laver et essorer la laitue; déchiqueter en morceaux de bouchée et déposer dans un grand saladier.
Dans un petit bol, fouetter l'huile végétale, le vinaigre blanc, la moutarde de Dijon, les herbes de Provence, le sel et le poivre jusqu'à émulsion.
Verser la vinaigrette sur la laitue juste avant de servir et mélanger délicatement pour bien enrober sans écraser les feuilles.
Servir aussitôt pour garder le croquant.
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