Salade de maïs et poivrons, vinaigrette légère
Salade fraîche et colorée, grains de maïs dorés, poivrons croquants et tomates juteuses, dans une vinaigrette légère à la lime.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 5 des 12 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Dans un grand bol, mélanger le maïs, les poivrons, les tomates, l'oignon rouge et la coriandre.
Dans un petit bol, fouetter l'huile d'olive, le jus de lime, le cumin, le sel, le poivre et le piment de Cayenne.
Verser la vinaigrette sur la salade et mélanger délicatement pour bien enrober.
Laisser reposer 10 minutes au frais pour que les saveurs se marient avant de servir.
Recettes similaires
Céleri-rave râpé, vinaigrette à la moutarde de Dijon
20 min
Broccoli rôti, ail et citron
28 min
Kale croquant, citron et huile d'olive
25 min
Salade d'avocat et roquette, vinaigrette balsamique
12 min
Asperges rôties, zeste de citron
20 min
Champignons sautés, thym et ail
22 min
Explorer toutes les recettes → · Menus de la semaine sur les spéciaux →
Voir aussi : Recettes végétariennes ·Recettes végétaliennes
Partagée par Concocte, une famille Concocte, sur Concocte.ca : ton menu de la semaine, autour des spéciaux, sans charge mentale.