Salade de mangue, coriandre et lime
Cubes de mangue juteuse et sucrée, relevés de coriandre fraîche, de lime et d'une pointe de piquant.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 4 des 7 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Peler et couper les mangues en cubes; déposer dans un grand bol.
Ajouter la coriandre fraîche, le zeste et le jus de lime, l'huile de canola, l'oignon rouge et le piment jalapeño si utilisé.
Remuer délicatement pour bien mélanger sans écraser les cubes de mangue.
Saler au goût et laisser reposer 10 minutes avant de servir pour que les saveurs se développent.
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