Salade de melon d'eau et feta fraîche
Des cubes juteux de melon d'eau bien froid, contrastés par des morceaux de feta salée, une touche d'oignon rouge croquant et de la menthe fraîche, le tout arrosé d'un filet d'huile d'olive et de jus de lime.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 4 des 9 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Couper le melon d'eau en cubes et le déposer dans un grand bol, bien froid de préférence.
Ajouter l'oignon rouge tranché très finement et la feta émiettée.
Arroser d'huile d'olive et de jus de lime, saler légèrement et poivrer généreusement.
Parsemer de menthe fraîche ciselée et d'une pincée de flocons de piment.
Mélanger délicatement pour ne pas défaire la feta et servir immédiatement, bien frais, pour profiter du contraste sucré-salé.
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