Salade de mini concombres à l'aneth

Salade de mini concombres à l'aneth

Prép. 15 min 4 portions

Mini concombres croquants tranchés finement, nappés d'une vinaigrette acidulée à l'aneth frais et à l'échalote, un accompagnement frais et vif, vert pâle et brillant.

~4.75 $ /portion
ketoaccompagnementfraissalade
VégétarienVégétalienSans porcHalalFaible en glucidesKetoSans glutenSans produits laitiersSans lactoseSans noixSans œufs

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 4 des 7 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA, Metro, Maxi (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

Étapes

1

Trancher finement les mini concombres et les déposer dans un grand bol.

2

Émincer l'échalote très finement et l'ajouter aux concombres.

3

Dans un petit bol, fouetter le vinaigre de vin blanc, l'huile d'olive, la moutarde de Dijon, le sel et le poivre.

4

Verser la vinaigrette sur les concombres, ajouter l'aneth frais et mélanger délicatement.

5

Laisser reposer 10 minutes au réfrigérateur avant de servir pour que les saveurs se marient.

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