Salade de mini concombres à l'aneth

Salade de mini concombres à l'aneth

Prép. 15 min 4 portions

Fines tranches de mini concombres croquants et bien frais, avec oignon rouge et aneth, dans une vinaigrette légère à la moutarde.

~3.46 $ /portion
ketosans cuissonaccompagnementfraissalade
VégétarienVégétalienSans porcHalalFaible en glucidesKetoSans glutenSans produits laitiersSans lactoseSans noixSans œufs

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 5 des 8 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA, Metro, Maxi (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

Étapes

1

Trancher les mini concombres finement, à la mandoline si possible pour une épaisseur uniforme.

2

Dans un bol, combiner les concombres, l'aneth frais et l'oignon rouge.

3

Dans un petit bol, fouetter l'huile d'olive, le vinaigre de vin blanc, la moutarde de Dijon, le sel et le poivre.

4

Verser la vinaigrette sur les concombres et mélanger délicatement.

5

Laisser mariner 10 minutes au réfrigérateur avant de servir bien frais.

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