Salade de mini-concombres, menthe et citron
Salade croquante et rafraîchissante de fines rondelles vert pâle, parfumée à la menthe et relevée d'une vinaigrette citronnée.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 3 des 7 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Dans un grand bol, mélanger les mini-concombres tranchés, l'oignon rouge et la menthe.
Dans un petit bol, fouetter le jus et le zeste de citron avec l'huile d'olive, le sucre, le sel et le poivre.
Verser la vinaigrette sur la salade et mélanger délicatement.
Laisser reposer 10 minutes au réfrigérateur avant de servir pour que les saveurs se marient.
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