Salade de poivrons rouges rôtis, oignons verts et sésame
Lanières de poivrons rouges rôtis tendres et fumés, oignons verts croquants et graines de sésame grillées, le tout nappé d'une vinaigrette sésame-lime légèrement piquante.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
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Ingrédients
Étapes
Égoutter les poivrons rôtis et les trancher en lanières; les éponger légèrement pour éviter une salade trop liquide.
Dans un bol, fouetter l'huile de sésame, le vinaigre de riz, le tamari, l'ail râpé et les flocons de piment.
Ajouter les lanières de poivrons et les oignons verts à la vinaigrette; mélanger délicatement.
Parsemer de graines de sésame grillées juste avant de servir.
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