Salade de radis croquants à la menthe fraîche

Salade de radis croquants à la menthe fraîche

Prép. 15 min 4 portions

Fines tranches de radis rosées et croquantes, oignon rouge, menthe fraîche ciselée, vinaigrette vive à la lime.

~2.58 $ /portion
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VégétarienVégétalienSans porcFaible en glucidesKetoSans glutenSans produits laitiersSans lactoseSans noixSans œufs

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 3 des 7 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA, Super C (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

Étapes

1

Trancher les radis très finement, à la mandoline ou au couteau.

2

Dans un bol, combiner les radis, l'oignon rouge et la menthe fraîche.

3

Fouetter l'huile d'olive, le jus de lime, le sel, le poivre et les flocons de piment.

4

Verser la vinaigrette sur les radis, mélanger et laisser reposer 10 minutes pour que les saveurs se marient.

5

Rectifier l'assaisonnement et servir frais.

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