Salade de radis croquants, huile d'olive et citron
Radis roses et blancs tranchés finement, croquants et légèrement piquants, relevés d'une vinaigrette citronnée vive et de ciboulette fraîche.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 2 des 7 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Dans un grand bol, mélanger les radis tranchés et les oignons verts.
Dans un petit bol, fouetter l'huile végétale, le zeste et le jus de citron, le sel et le poivre jusqu'à émulsion.
Verser la vinaigrette sur les radis et mélanger pour bien enrober.
Parsemer de ciboulette fraîche.
Laisser reposer 10 minutes au frais avant de servir pour que les saveurs se marient.
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