Salade de radis et menthe fraîche
Fines tranches de radis croquants, menthe fraîche et oignons verts, dans une vinaigrette vive à la lime, pour un accompagnement frais et coloré.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 4 des 9 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Trancher les radis très finement à la mandoline ou au couteau.
Dans un bol, combiner les radis, la menthe fraîche et les oignons verts.
Dans un petit bol, fouetter l'huile d'olive, le jus de lime, le zeste de lime, les flocons de piment, le sel et le poivre.
Verser la vinaigrette sur la salade et mélanger délicatement.
Laisser reposer 10 minutes au frais avant de servir pour que les saveurs se marient.
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