Salade de roquette, parmesan et vinaigrette citron
Des feuilles de roquette poivrées, garnies de copeaux de parmesan et arrosées d'une vinaigrette citronnée bien relevée. Verte, piquante et vive en bouche.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 2 des 7 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Fouetter l'huile d'olive, le jus de citron, le zeste, la moutarde de Dijon, le sel et le poivre jusqu'à émulsion.
Dans un grand bol, déposer la roquette et arroser de vinaigrette. Mélanger délicatement.
Garnir de copeaux de parmesan et de poivre du moulin fraîchement moulu avant de servir.
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