Salade de roquette, radis et huile d'olive
Roquette poivrée aux feuilles vert foncé, radis croquants tranchés finement pour leur rose éclatant, liés d'une vinaigrette vive à l'huile d'olive et au citron.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 3 des 7 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Dans un petit bol, fouetter l'huile d'olive, le jus de citron, la moutarde de Dijon, le sel et le poivre jusqu'à émulsion.
Dans un grand saladier, déposer la roquette et les radis tranchés.
Arroser de la vinaigrette juste avant de servir et mélanger délicatement pour enrober chaque feuille.
Servir immédiatement pour garder le croquant des radis.
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