Salade de trio de laitue, vinaigrette érable-moutarde

Salade de trio de laitue, vinaigrette érable-moutarde

Prép. 10 min 4 portions

Trio de laitues croquantes et colorées, nappées d'une vinaigrette érable-moutarde acidulée et légèrement sucrée.

~3.29 $ /portion
légumessaladevinaigrette
VégétarienVégétalienSans porcSans glutenSans produits laitiersSans lactoseSans noixSans œufs

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 4 des 7 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA, Metro, Super C (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

Étapes

1

Laver et essorer le trio de laitue si nécessaire, puis le déposer dans un grand bol.

2

Dans un petit bol, fouetter l'échalote, le sirop d'érable, la moutarde de Dijon et le vinaigre de cidre.

3

Incorporer l'huile d'olive en filet en fouettant pour émulsionner, puis saler et poivrer.

4

Juste avant de servir, arroser la laitue de vinaigrette et mélanger délicatement.

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