Salade repas de boeuf grillé, pêches et oignons verts
Un sauté de boeuf déposé tiède sur une salade de pêches à chair jaune, radis et oignons verts, assaisonnée d'une vinaigrette au gingembre et soya. Audacieux, frais et impossible à résister.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 3 des 10 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Fouetter la sauce soya, le vinaigre de riz, le gingembre et l'huile de sésame pour la vinaigrette.
Disposer dans les bols les pêches tranchées, les radis et les oignons verts. Arroser de vinaigrette.
Chauffer l'huile végétale dans une poêle à feu très vif. Saisir les lanières de boeuf 3-4 minutes total. Saler, poivrer.
Déposer le boeuf encore chaud sur les salades et servir immédiatement.
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