Salade repas de saumon fumé, avocat et concombre

Salade repas de saumon fumé, avocat et concombre

Prép. 15 min 4 portions

Salade repas fraîche et généreuse au saumon fumé, à l'avocat crémeux et aux mini-concombres croquants, relevée d'une vinaigrette citronnée à l'aneth.

~6.95 $ /portion
concombreketoavocatsaumon fumésalade repas
Sans porcFaible en glucidesKetoSans glutenSans produits laitiersSans lactoseSans noixSans œufs

Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.

La semaine du 12 octobre, 6 des 12 ingrédients de cette recette étaient en spécial.

Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.

Spéciaux IGA, Metro, Maxi (Montréal), sem. du 12 octobre
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Ingrédients

Étapes

1

Dans un petit bol, fouetter l'huile d'olive, le jus de citron, la moutarde de Dijon, le sel et le poivre jusqu'à émulsion.

2

Répartir la roquette dans des assiettes ou grands bols.

3

Disposer le saumon fumé effiloché, les tranches d'avocat, les rondelles de mini-concombres et les radis sur la roquette.

4

Parsemer de câpres et d'aneth frais.

5

Arroser de vinaigrette juste avant de servir.

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