Saucisses Selection grillées, chou vert et rutabaga
Saucisses grillées jusqu'à bien dorées, servies avec du rutabaga rôti caramélisé et du chou vert sauté à l'ail, aux graines de carvi et à la moutarde.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 4 des 9 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Préchauffer le four à 400°F. Sur une plaque, enrober les cubes de rutabaga de 1 c. à soupe d'huile, sel et poivre. Rôtir 25 à 30 minutes jusqu'à tendre et doré, en remuant à mi-cuisson.
Pendant ce temps, griller les saucisses Selection dans une poêle striée, 15 à 18 minutes en les retournant, jusqu'à bien dorées et cuites à coeur (165°F).
Dans une grande poêle, chauffer le reste de l'huile à feu moyen-vif. Faire sauter le chou vert, l'ail et les graines de carvi 5 à 6 minutes, jusqu'à tendre-croquant.
Incorporer le vinaigre de cidre et la moutarde au chou, assaisonner de sel et de poivre.
Servir les saucisses grillées sur un lit de chou vert et de rutabaga rôti.
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