Saumon rôti, salsa à l'avocat et lime
Saumon rôti au four, tendre et légèrement fumé au paprika, servi avec une salsa fraîche à l'avocat, à la lime et à la coriandre.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 5 des 11 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Préchauffer le four à 400°F. Tapisser une plaque de papier parchemin.
Badigeonner les filets de saumon d'huile d'olive, puis assaisonner de sel, de poivre et de paprika fumé.
Rôtir 12 à 15 minutes, selon l'épaisseur, jusqu'à ce que le saumon se défasse facilement à la fourchette.
Pendant ce temps, mélanger délicatement l'avocat, le zeste et le jus de lime, la coriandre, l'oignon rouge, le jalapeño et le sel.
Servir le saumon chaud généreusement garni de salsa à l'avocat.
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