Soupe mijotée au tofu, lait de coco et salade de chou
Une soupe thaïe rapide et réconfortante : le tofu Unisoya mijote dans un bouillon crémeux au lait de coco avec la légèreté croquante de la salade de chou — halal, végé et pleine de saveurs.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 3 des 10 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Dans une casserole, faire revenir l'ail dans un filet d'huile à feu moyen. Ajouter la pâte de cari et cuire 1 minute.
Verser le bouillon et le lait de coco. Porter à ébullition.
Ajouter le tofu et laisser mijoter 10 minutes.
Incorporer la salade de chou, la sauce de poisson et le jus de lime. Cuire 3 minutes supplémentaires.
Servir garni d'oignons verts et de coriandre.
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