Soupe-repas condensée au poulet et nouilles
Soupe réconfortante au poulet effiloché, nouilles tendres et légumes, mijotée dans une base de soupe condensée relevée de thym et de laurier.
La semaine du 12 octobre, 6 des 13 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Chauffer l'huile dans une grande marmite à feu moyen. Faire revenir l'oignon, les carottes et le céleri 5 minutes.
Ajouter l'ail et cuire 1 minute, jusqu'à parfumé.
Ajouter le poulet en cubes et cuire 5 minutes, jusqu'à légèrement doré.
Verser le bouillon de poulet et les soupes condensées; bien mélanger. Ajouter le thym et la feuille de laurier.
Porter à ébullition, puis réduire à feu doux et laisser mijoter 10 minutes.
Ajouter les pâtes et cuire 8 à 10 minutes, jusqu'à tendres.
Retirer la feuille de laurier et rectifier l'assaisonnement en sel et poivre.
Parsemer de persil frais avant de servir.
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