Soupe won ton maison
Des petits won tons farcis au porc et gingembre dans un bouillon de poulet clair et parfumé. Plus simple qu'on pense et tellement meilleur que le resto du coin.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 4 des 13 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Mélanger le porc haché, les crevettes, le gingembre râpé, l'oignon vert, la sauce soya, l'huile de sésame et le poivre blanc.
Déposer 1 c. à thé de farce au centre de chaque feuille de won ton. Mouiller les bords avec de l'eau, replier en triangle et sceller.
Chauffer le bouillon avec le gingembre tranché et la sauce soya. Mijoter 5 minutes pour infuser.
Ajouter les won tons au bouillon frémissant. Cuire 4-5 minutes, jusqu'à ce qu'ils remontent à la surface.
Ajouter les bok choy la dernière minute.
Servir dans des grands bols garnis d'oignon vert tranché.
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