Tacos de laitue au poulet haché, guacamole et fromage
Tacos frais de laitue croquante garnis de poulet haché épicé à la mexicaine, de guacamole crémeux et de fromage fondant.
Régimes estimés par analyse automatique, non certifiés. En cas d'allergie, vérifie toujours les étiquettes de tes ingrédients.
La semaine du 12 octobre, 7 des 15 ingrédients de cette recette étaient en spécial.
Ces spéciaux sont passés, mais cette semaine, il y en a d'autres.
On l'ajoute à ton menu de la semaine, ta liste d'épicerie se calcule autour de cette recette et des spéciaux de tes épiceries. Gratuit.
Ingrédients
Étapes
Détacher les feuilles de laitue en gardant leur forme de coupelle ; laver, essorer et réserver au frais.
Dans une grande poêle, chauffer l'huile d'olive à feu moyen-vif et faire revenir l'oignon 3 minutes, jusqu'à ce qu'il soit translucide.
Ajouter le poulet haché et cuire en émiettant à la cuillère, 6 à 8 minutes, jusqu'à ce qu'il ne soit plus rosé.
Ajouter l'ail, le cumin, le chili en poudre, le paprika fumé, le sel et le poivre ; cuire 1 minute, jusqu'à ce que ça embaume.
Retirer du feu et arroser de jus de lime.
Garnir chaque feuille de laitue de poulet épicé, d'une cuillerée de guacamole PC et de fromage râpé.
Parsemer de coriandre fraîche et servir aussitôt avec des quartiers de lime.
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